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饲猜中含有三聚氰胺若何检测?

文章种别:常识百科| 宣布日期:2013.11.09

三聚氰胺是一种无机化工质料,不是饲料增加剂。因为三聚氰胺不是饲料增加剂,不能在饲猜中增加,以是今朝天下上还不国度对饲猜中的三聚氰胺有残留的限量规范。但斟酌到三聚氰胺能够经由过程一些正当的路子进入到饲料质料和产物中,是以,有须要构造国际大专院校和科研单元对三聚氰胺在奶牛、生猪、肉鸡、蛋鸡体内的代谢纪律停止研讨,肯定以奶、肉、蛋中的不可检出限为根据,制定饲猜中三聚氰酸和三聚氰胺的最高限量规范。

那末若何检测饲猜中含有三聚氰胺呢?

今朝检测三聚氰胺首要有以下几种体例:液相色谱(LC),气相色谱法(GC),高效液相色谱法(HPLC)、毛细电泳测定、免疫测定等单一测定体例,和液相色谱-质谱法(LC-MS)气相色谱-质谱法(GC-MS),高效液相色谱-紫外或二极管阵列和串连质谱法(HPLC-UV, DAD-MS/MS)等多种体例相连系的检测体例。

美国FDA接纳了液相色谱-串连质谱法(LC-MS/MS)[20]、气相色谱-质谱法(GC-MS)[21],和高效液相色谱-紫外二极管阵列和串连质谱相连系的检测体例 ( HPLC-UV, DAD -MS/MS);我国农业部发布的三聚氰胺检测规范则接纳高效液相色谱与气相色谱-质谱(HPLC/GC-MS)联用的检测体例。

上述体例都比拟庞杂,对良多没甚么专业常识的饲料厂职员,有不甚么简洁的体例来丈量三聚氰胺呢?

那便是操纵胶体金手艺来检测饲猜中的三聚氰胺了,也便是操纵三聚氰胺饲料检测卡。

饲猜中含有三聚氰胺若何检测?

若何用三聚氰胺饲料检测卡来检测饲猜中的三聚氰胺呢?体例很简略,起首精确称取1g 破坏的饲料于50 mL 离心管中,插手纯清水5 mL 或插手纯清水至5 mL 刻度线地位,使劲振荡5 分钟,静置5 分钟,取上清检测。

当静置5分钟以后,用滴管吸收少许静置液,而后垂直滴加3滴至检测卡检测孔中,加样后切勿挪动试纸卡,5分钟判读成果,30分钟内成果有用。而后对比申明书上的线条来区分饲猜中是不是含有三聚氰胺。

三聚氰胺疾速检测卡(饲料)系接纳胶体金免疫层析法构建的食物宁静域POCT(立即查验)产物,用于现场检测(或尝试室疾速检测)饲猜中三聚氰胺残留。三聚氰胺疾速检测卡(饲料)具备活络度高、特同性好,并且操纵简洁的特征,不须要任何仪器装备,可经由过程肉眼间接判读成果。饲料检测限为500 ng/mL(500 ppb)。




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